Annons

Annons

Bjud på amerikansk ostbricka

Det här är en amerikansk variant på ostbricka som jag är mycket förtjust i, kanske för att det kan varieras i det oändliga!
Den rivna cheddarosten kan bytas ut till vilken som helst och du kan dekorera bollen med vadsomhelst som du gillar; krossad peppar, torkad frukt, hackad gräslök eller finhackade soltorkade tomater och paprika. Duka fram ”ostbollen” med goda marmelader och kvällen är räddad!

Annons

I originalreceptet ska färskosten blandas med ranch-dipp-pulver, så det kan ni ju testa om ni vill…

”CHEESE BALL” FÖR MÅNGA

200g naturell färskost
150g mogen cheddar, grovriven
1 tsk malen paprikakrydda
1 tsk ostkrydda
blandade nötter
honung
tillbehör: kex och/eller pepparkakor
en god marmelad

  1. Mixa ost och kryddor i en matberedare tills du fått en sammanhängande massa.
  2. Lägg massan på ett fat och forma till en kula.
  3. Dekorera med nötter och ringla till sist lite honung över. Ställ svalt tills servering.

Kommentera



Annons


Annons

Senaste från Året Runt

Laddar